Le P'tit Bouchon

 

Vins

Beaumes de Venise Domaine de Coyeux

rouge

PaysFrance

AppellationCôtes du Rhônes

RégionCôtes du Rhône

Millésime0

Le Domaine de Coyeux se trouve dans le beau village de Beaumes-de-Venise dans le Rhône du nord, dans le coeur du célèbre rocher "Dentelles de Montmirail" qui domine le paysage. Ce secteur produit aussi des vins rouges Côtes-du-Rhône-Villages qui a reçu sa propre appellation. Cependant, la renommée de la région vient surtout du Mascate de Beaumes-de-Venise, "le Nectar des Papes", qui pendant presque une décennie a été éclipsé par des blancs doux de Bordeaux et d'Allemagne. Le Domaine de Coyeux appartient à Yves et Catherine Nativelle depuis 1976 et est l'un des plus grands domaines privés dans Beaumes-de-Venise. La propriété produit du Mascate de Beaumes-de-Venise, du Beaumes-de-Venise Rouge et du Gigondas, trois "Crus" rares du Côtes-du-Rhône. L'emplacement des vignobles lui-même fournit des conditions de croissance extrêmement saines pour les vignes. Les vignobles sont placés sur les pentes les plus hautes de muscat dont l'appellation est entièrement sur le Trias du Massif Montmirail. Le sol est ici profond et à la portée des oligo-éléments. Le mistral ralentit la maturation des raisins qui est particulièrement appréciée par Mascate et Mourvedre. C'est pourquoi l'intervention dans la fabrication du vin traité est gardée au minimum.

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Adresse

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Lundi, mardi, vendredi et samedi de 18h à 21h .
Jeudi de 12h à 13h30 ainsi que de 18h à 21h.
Le dimanche de 12h à 13h30.

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