Le P'tit Bouchon

 

Vins

Château Mongravey Margaux

rouge

PaysFrance

AppellationBordeaux

RégionBordeaux

Millésime0

VINIFICATION: Vendange éraflée. Les fermentations sont faites en cuves inox thermo régulées durant 6 à 10 jours en fonction des millésimes. La cuvaison dure entre 3 et 4 semaines afin d'extraire tout le potentiel qualitatif du terroir.
ELEVAGE: 100% Barriques de chêne français (100% bois neuf) issues de 10 tonnelleries différentes.
Durée d'élevage: 24 mois.
TEMPS DE GARDE: Château Mongravey arrivera à maturité au bout de 8 ans
et pourra être conservé une vingtaine d'années.

Encépagement: 40% Merlot, 60% Cabernet Sauvignon
Terroir: Graves garonnaises du quaternaire composées de sable et de galet

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MAIL:info@leptitbouchon.be

TEL:04/384.64.96

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Adresse

Rue Hongrée 17
4920 Aywaille

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Réservation recommandée

 

 

 

Horaires

Ouverture des cuisines:
Lundi, mardi, vendredi et samedi de 18h à 21h .
Jeudi de 12h à 13h30 ainsi que de 18h à 21h.
Le dimanche de 12h à 13h30.

Le restaurant ferme ses portes à 15h le midi et 23h30 le soir.

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