Le P'tit Bouchon

 

Carte

Entrées
 

*Tagliatelles fraîches aux écrevisses, coulis tomaté au basilic 14,50€
*Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe et vinaigre balsamique, roquette et copeaux de parmesan 15,00€
Bouillabaisse de poissons, rouille et croutons 15,00€
Escalopes de foie gras poêlées, légumes et fruits d’hiver, porto 17,00€
Noix de St Jacques rôties, purée de panais vanillée, caramel au vinaigre de framboise 15,00€
Croustillant de ris de veau, navets primeurs, pickles de légumes 17,00€

Supplément en plat : 5,20€

Plats

Emincé de Phalan de bœuf à l’huile de truffe, roquette, crème balsamique, copeaux de parmesan et galette de pommes de terre 20,00€
Le meilleur de l’entrecôte Simmental, crème à la moutarde de Meaux et estragon, frites, salade composée 27,00€
Steak d’agneau en croûte de pesto rouge, légumes du marché, gratin dauphinois 23,00€
Filet de canette à l’orange, miel et romarin, légumes du jour, rostï 21,00€
Dos de cabillaud en croûte de noisettes, purée de brocolis persillée, pommes de terre à la Suédoise 25,00€
Mi-cuit de saumon norvégien à l’huile de citron, galette de pommes de terre, roquette, copeaux de parmesan et crème balsamique 21,00€
Steak sauce aux poivres, salade composée, frites 19,50€
Boulets dî Lidje sauce à l’Elfique, compote de pommes, frites, salade 16,00€

En dessert le P'tit Bouchon vous propose,

Tarte tatin, vanille et crème anglaise 8,00€
Nougat glacé aux fruits confits, coulis de fruits des bois 7,00€
Crème brûlée 7,00€
Parfait glacé, chocolat noisette 7,00€
Le Bouchon moelleux au chocolat, crème anglaise et sa vanille 7,00€
Le Trio de sorbets et son coulis de fruits rouges 7,00€
Sans oublier les incontournables, Dame blanche et Brésilienne 6,50€
Café ou Thé gourmand 10,00€ (Irish + 3,00€)
Irish coffee 8,00€

Et pour terminer votre vin, le plateau de fromages de chez Denis Wilkin « Cave du fromager » à Aywaille 10,00€

 

Adresse

Rue Hongrée 17
4920 Aywaille

04 384 64 96
Réservation recommandée

 

 

Horaires

Ouvert du mercredi au dimanche de 18h à 21h et le vendredi et dimanche de 12h à 14h.

Notre cave à vin

Les trésors des petits viticulteurs se trouvent dans notre cave. Nous parcourons régulièrement la France à la recherche des vins qui éveilleront vos papilles gustatives. A déguster lors d'un repas au p'tit bouchon ou à emporter au comptoir. Pour les amateurs, une visite de la cave s'impose... >

Coffrets cadeaux

Un anniversaire, une invitation à souper, une ouverture... nous avons la bouteille qui ravira votre hôte. Et pour vos cadeaux clientèle (champagnes, assortiments de vins, coffrets...) nous avons toujours un très bon rapport qualité prix. >