Le P'tit Bouchon

 

Carte

Nos Entrees

*Tagliatelles fraîches aux écrevisses, coulis tomaté au basilic 16€
*Carpaccio de bœuf à l’huile de truffe et vinaigre balsamique, roquette et copeaux de parmesan 16€ 
Noix de Saint-Jacques snackées, crème de marron, et son croustillant 20€ Croustillant de ris de veau, crème de panais, légumes croquants 21€
Tagliatelles aux champignons des bois, huile de truffe, copeaux de parmesan, croustillant de Serrano 19€

*Supplément en plat : 5,20€

Nos Plats

Émincé de Phalan de bœuf à l’huile de truffe, roquette, crème balsamique et galette de pommes de terre 20€
Entrecôte (350/400gr), beurre maitre d’hôtel, salade composée, frites 29€
Filet de canette, sauce lacquement, légumes de saison, rösti 24€
Pavé de biche, sauce aux groseilles, garniture de saisons, pdt rissolées 28€
Dos de lieu noir en croûte d’herbes fraiches, légumes de saison, pdt suédoise 25€
Mi-cuit de saumon norvégien à l’huile de citron, galette de parmesan et crème balsamique 24€

NOS DESSERTS
Toutes nos glaces proviennent du glacier « Au Gout Du Jour » à Remouchamps

Le Bouchon moelleux au chocolat, crème anglaise et sa vanille 8€
Trio de sorbets (citron, passion, fruits rouges) 8€
Dame blanche 7€
Brésilienne au caramel beurre salé 7€
Eton Mess aux fruits rouges, crumble 8€
Café ou Thé gourmand 12€  
(Irish + 3,00€) 

Et pour terminer votre vin, le plateau de fromages de chez Denis Wilkin «Cave du fromager» à Aywaille 12€ 

 

Adresse

Rue Hongrée 17
4920 Aywaille

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04 384 64 96
Réservation recommandée

 

 

 

Horaires

Ouverture des cuisines
Mardi, mercredi et samedi de 18h à 21h .
Jeudi et vendredi de 12h à 13h30 ainsi que de 18h à 21h.

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Notre cave à vin

Les trésors des petits viticulteurs se trouvent dans notre cave. Nous parcourons régulièrement la France à la recherche des vins qui éveilleront vos papilles gustatives. A déguster lors d'un repas au p'tit bouchon ou à emporter au comptoir. Pour les amateurs, une visite de la cave s'impose... >

Coffrets cadeaux

Un anniversaire, une invitation à souper, une ouverture... nous avons la bouteille qui ravira votre hôte. Et pour vos cadeaux clientèle (champagnes, assortiments de vins, coffrets...) nous avons toujours un très bon rapport qualité prix. >